أعد تعريف تجربة مطبخك من جديد

صُنعت أحواضنا المصنوعة يدوياً على أيدي حرفيين متمرسين، وكل قطعة هي عمل فني فريد من نوعه.
الاستفسار عن المنتج

مقارنة بين حوض استانلس ستيل قياس 16 مقابل حوض استانلس ستيل قياس 18

عادة ما يطرح الناس هذا السؤال بعد أن يكونوا قد نظروا بالفعل في عشرة أحواض ولا يزالون غير واثقين. لو كان الأمر بسيطًا مثل “المقياس الأقل أفضل”، لاستغرق القرار ثلاثين ثانية. حقيقة أن الأمر ليس كذلك هو بالفعل دليل على أن هناك شيئًا آخر يحدث.

المقياس مهم، نعم. لكنه نادراً ما يكون السبب في أن ينتهي الأمر بشخص ما سعيداً - أو منزعجاً - من حوضه بعد خمس سنوات. لا يدرك الكثير من المشترين ذلك إلا بعد تصفح خيارات العالم الحقيقي مثل أحواض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ ومقارنة شعورهم الفعلي عند الاستخدام.

يأتي معظم الندم من التوقعات التي لم تتم مناقشتها أبداً.

حوض مطبخ سفلي من الفولاذ المقاوم للصدأ
حوض مطبخ سفلي من الفولاذ المقاوم للصدأ

مقياس 16 مقابل 18: اختيار السُمك المناسب لاحتياجاتك من الأحواض

إليكم الحقيقة غير المريحة:
لا يستطيع معظم أصحاب المنازل معرفة الفرق بين عيار 16 و18 من خلال النظر إلى الحوض.

يلاحظون ذلك فقط بعد يتم تركيب الحوض واستخدامه - خاصة مع التكوينات الشائعة مثل مغسلة تحت الحوض حيث تصبح الصلابة أكثر وضوحاً مع مرور الوقت.

وذلك لأن المقياس لا يعلن عن نفسه بصرياً. يظهر على أنه:

  • صوت أهدأ قليلاً عند إسقاط المقلاة
  • انثناء أقل عند الانحناء إلى الأمام لشطف شيء كبير
  • عدد أقل من الخدوش الصغيرة بعد سنوات من الاستخدام المهمل

مقياس 16 أكثر سمكاً. مقياس ثمانية عشر أرق. هذا الجزء واقعي. لكن المتانة ليست معادلة ذات متغير واحد. السُمك يساعد، لكنه لا يعمل بمفرده - خاصة في الأشكال الأكبر مثل حوض محطة العمل مصممة للقيام بمهام متعددة.

لقد رأيت أحواض من عيار 18 لا تزال تعمل بقوة بعد عقد من الزمن، وأحواض من عيار 16 تبدو رخيصة في غضون أشهر. هذه ليست نظرية - هذا هو واقع التصنيع.

حوض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ قياس 16
حوض مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ قياس 16

فهم السُمك دون تحويله إلى رياضيات

نعم، عيار 16 يحتوي على معدن أكثر. تقريباً ثلث ملليمتر أكثر. على الورق يبدو ذلك تافهاً. أما في الاستخدام، فهو ليس كذلك.

هذه السماكة الإضافية تقاوم الاهتزازات. ويقاوم الانثناء عندما يكون الوزن غير متساوٍ. ويتحمل الصدمات الصغيرة بشكل أفضل - وهو أمر ملحوظ بشكل خاص في التصميمات المدمجة مثل حوض المطبخ ذو الوعاء الواحد.

ولكن إليك ما لا تقوله معظم المدونات:
سمك يبالغ في الجودة والعيوب على حد سواء.

إذا كان الحوض مصنوعًا بشكل جيد، فإن الفولاذ السميك يبدو رائعًا.
إذا كانت سيئة التشكيل أو اللحام، فإن الفولاذ السميك يجعل هذه العيوب أثقل وأكثر وضوحاً.

“الأثخن أفضل” - في بعض الأحيان

إذا كنت تطبخ كثيرًا، خاصةً مع أواني الطهي الثقيلة، فإن عيار 16 يبدو منطقيًا. ليس لأنها أقوى بطريقة مجرّدة، بل لأنها تشعر بالهدوء. رنين أقل. حركة أقل. سلوك “حوض معدني” أقل.

ومع ذلك، فإن الكثير من الناس يشترون عيار 16 متوقعين الصمت، ثم يصابون بخيبة أمل. لماذا؟ لأن تتعلق الضوضاء في الغالب بإخماد الصوت، وليس القياس.

حوض مصنوع بعناية من عيار 18 مع طلاء تحتي كامل - مثل حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 18 مع لوح غسيل - غالباً ما يبدو أفضل من وعاء عيار 16 العاري. هذه واحدة من التفاصيل التي نادراً ما يسلط المصنعون الضوء عليها، لأنها تعقد القصة.

المطابخ الحقيقية معقدة.

حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 18
حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 18

أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ قياس 16 مقابل أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ قياس 18: مقارنة جنباً إلى جنب

أسبكتحوض من الفولاذ المقاوم للصدأ قياس 16حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 18
سُمك الفولاذأكثر سمكاً وصلابةأنحف قليلاً وأكثر مرونة
الشعور العاممتينة وثقيلة وثابتة وثابتةأخف وزناً، ولكن لا تزال متينة
مقاومة الأسنانأفضل تحت الصدمات الشديدةجيد للاستخدام اليومي العادي
مستوى الضوضاءأكثر هدوءاً طبيعياً وأقل اهتزازاًيمكن أن يكون صوتها أعلى بدون وسادات صوت
مرونة تحت الوزنالحد الأدنىانثناء طفيف ممكن
الثقة في التركيبمثالية للتركيبات تحت التركيبيعمل بشكل جيد مع الدعم المناسب
السعر النموذجيأعلىأكثر ملاءمة للميزانية
الأفضل لـالاستخدام المنزلي المكثف، الطهاة الجادينمعظم المطابخ السكنية

مقارنة الضوضاء والاهتزازات (غالباً ما يتم تجاهلها)

العاملعيار 16عيار 18
الرنين الطبيعيأقلأعلى
الاعتماد على خفض الصوتمفيدة ولكن ليست حاسمةمهم جداً
الأداء مع الطلاء السفليممتازممتاز
الأداء بدون طلاء تحتيمقبولةمخيبة للآمال في كثير من الأحيان

المتانة مقابل جودة التصنيع

السيناريوالنتيجة
عيار 18 عالي الجودة مقابل عيار 16 رديء الصنعأداء عيار 18 أفضل
فولاذ سميك بلحامات ضعيفةالسُمك لا يساعد
تشكيل وإنهاء جيد للزاويةيحسن كلا المقياسين
فولاذ رقيق مع تصنيع قويلا تزال موثوقة للاستخدام المنزلي

مقارنة التكلفة مقابل القيمة

أولوية المشترياختيار أفضل
أقصى قدر من الصلابة وطول العمرعيار 16
أفضل توازن بين السعر والأداءعيار 18
تجديد الميزانيةعيار 18
عقلية “الشراء مرة واحدة” طويلة الأجلعيار 16
حوض ثانوي أو تحضيريعيار 18

مقاومة التآكل: حيث يركز الناس على الشيء الخطأ

المقياس لا علاقة له تقريبًا بمقاومة التآكل. هذا هو المكان الذي يتم فيه تضليل المشترين بهدوء.

الفولاذ المقاوم للصدأ الرتبة أكثر أهمية بكثير - خاصة عند النظر إلى الخيارات طويلة الأجل مثل حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المتين.

سيتفوق الحوض الأقل سمكاً المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 على الحوض الأكثر سمكاً المصنوع من الفولاذ الأقل درجة في المطابخ اليومية - خاصةً في الأماكن التي:

  • الأطعمة الحمضية شائعة
  • غسالات الصحون تعمل بشكل متكرر
  • جودة المياه ليست مثالية

إذا سبق لك أن رأيت بقع صدأ تظهر على حوض “سميك” غير قابل للصدأ، فهذا هو السبب.

لا يمكن للسمك أن يعوّض عن ضعف الكيمياء.

التعليقات

تعليقات المدونة
شارك